Gemüse-Reis-Bällchen Asia

Zubereitung

2. Karotten, Paprika und Zuckerschoten putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und erst die Karotten, anschließend die Paprika und zuletzt die Zuckerschoten anbraten und gemeinsam bissfest garen. Anschließend nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.

3. Die Gemüse-Reis-Bällchen Asia gemeinsam mit der Sauce und dem Gemüse mit etwas Koriander anrichten.