Zutaten für Personen
4 St.
Gemüse-Rösti 75 g
1 St.
Salatherz
1 Bund
Rucola
10 Sch.
Salatgurke
1 P.
Bambussprossen
2 St.
Tomaten
4 Essl.
Creme Fraiche-Dipp
Salz und Pfeffer nach Geschmack