Gemüse-Stäbchen als Veggie-Burger

mit Nussbrot und Salat

Zutaten für Personen
8 St.
Gemüse-Stäbchen
6 Sch.
Nussbrot (oder ähnliches)
8 St.
Cocktailtomaten
1 St.
Salatherz
10 Sch.
Salatgurke
4 Essl.
Ketchup
4 Essl.
Sauerrahm
Salz nach Geschmack

Zubereitung

  1. Brot nach Belieben toasten. Gemüse-Stäbchen nach Packungsanweisung zubereiten.
  2. Brotscheibe mit Salat und Gurke belegen, etwas salzen, darauf etwas Sauerrahm und Ketchup verteilen, danach 2 Gemüse-Stäbchen darauf geben und mit halbierten Cocktailtomaten belegen.
  3. Dies nochmals wiederholen und mit einer Brotscheibe als Deckel abschließen. Danach beliebig dekorieren.
Zutaten für Personen
8 St.
Gemüse-Stäbchen
6 Sch.
Nussbrot (oder ähnliches)
8 St.
Cocktailtomaten
1 St.
Salatherz
10 Sch.
Salatgurke
4 Essl.
Ketchup
4 Essl.
Sauerrahm
Salz nach Geschmack